Não faz muito tempo que a cotação do tomate no Mercado do Produtor de Juazeiro, chegou a R$ 30,00 a caixa com 26 kg. Esta semana, o preço está variando entre R$ 90,00 e R$ 100,00.Segundo os comerciantes, o fim de safra na Bahia e as chuvas no sudeste, são as principais causas da escassez do produto. “A oferta de tomate aqui no Mercado do produtor de Juazeiro caiu cerca de 40%”, contou o comerciante Leandro Barbosa.Nos mercados e feiras livres, a alta no preço do tomate já é sentida pelo consumidor. Na expectativa de mais chuvas no início do ano, a projeção é de que o preço do tomate continue em elevação, de acordo com o comerciante Lázaro José da Silva. ”Tomate altamente perecível e a chuva provoca queda na produção. Eu acredito que o preço ainda vai subir mais e deve se regularizar só lá para abril”, explicou.As chuvas tem pressionado o preço de outros produtos. A cebola, por exemplo, está cotada no Mercado do Produtor de Juazeiro a R$ 125,00, a saca de 20kg, já a batatinha, embora esteja em baixa, custa R$ 150,00 a saca de 50 kg, que no mês passado chegou a custar R$ 250,00.
